【自宅で簡単に燻製パーティーができます】
(商品説明)
誰でもカンタンに、家庭で本格燻製
燻製に特化した様々な工夫により、におい・煙の抑制
ブロック肉等の大きな食材の調理、一度に多種類の燻製を作ることができるなど
より本格的な燻製にチャレンジできる画期的な燻製専用ロースターです
(燻製容器の特徴)
ふたつきのホーロー燻製容器なので煙を逃さずアルミホイルで覆うなどの手間がなく
スムーズに調理できます
容器が大きめなのでブロック肉や長さ20センチ位の魚も燻製する事が可能
容器のふたを深くすることで、2段の燻製網をセットしやすく、
出来上がった燻製も取り出しやすくなっています
特性ホーロー燻製容器は色移りやにおいが残りにくく、食材の味を変えない特徴があり
サビにくい利点があります
内蔵されたファンで集めた煙のにおいを触媒の力で抑え排煙することで、
燻製調理の際に発生する「におい」と「煙」を気にせずに楽しむことが出来ます
(スペック)
カラー:シルバー 間口×奥行×高さ(mm):426×355×283
専用釜寸法(mm):286×256×H80(内寸220×208×H73) 電源:単相100V 50/60Hz
消費電力:750W(ヒーター600W/触媒部150W) コードの長さ:1.2m
付属品:専用容器(ホーロー製)、燻製網(上下段)、受け皿、ミトン(2個)、レシピブック、燻製チップ(ブレンド/さくら)