城陽市自慢の特産品のひとつ「いちじく」
自家農園で代々大切に育てたいちじくを使ったシロップです＊
農園で代々大切に栽培しております完熟いちじくをじっくり時間をかけて漬け込むことで、
城陽いちじくのもつ、本来の香り、甘さ、味わいをより濃厚に引き出しております
城陽市のいちじくは他の地域品種と比べ、
一回り以上大きく、なおかつ柔らか食感、ジューシーで、香り、甘味も濃厚！
大きさゆえに、鮮度が命なので、なかなか京都以外へと出回らない「幻のいちじく」ともいわれています＊
栄養たっぷりで天然のサプリメントないちじく
腸の活動を促す食物繊維ペクチン、カルシウムや鉄分、葉酸、
高血圧予防にといわれるカリウム、消化促進・二日酔い予防に良いとされるフィシンなどの酵素
と老若男女問わず、とってもおすすめな果物です！
ぜひぜひ毎朝１スプーン、疲れた時、食べ過ぎ飲みすぎた後にもどうぞ(^^)
ヨーグルトやパンにはもちろん、温めた牛乳や紅茶などドリンクにも。
お菓子作り、そしてお料理にもおすすめです！
酵素成分でお肉やお魚を柔らかくするといわれ、お肉に揉みこんだり、照り焼きにも！
