久万高原町で昔から栽培されてきた
地とうきびを粉末にしたものを、
地元の人達は はなこ と呼んでいます。
家族で、地域で食べるため、毎年種を繋いで
地とうきびを育ててくれている方々が
道の駅ではなこを販売してくれています。
そのはなこを使ったグラノーラです。
噛み締めるほどに素朴な風味が広がります。
ミルクをかけて朝食に、
そのままポリポリつまんでおやつに、
アイスにトッピングしてミニパフェに♪
ナッツとフルーツは
アーモンド、クルミ、カシューナッツ、
レーズン、クランベリー、自家製干しりんご
の全部で6種類。
自然な甘酸っぱさがギュッと濃縮された
自家製の干しりんごは、
温暖な愛媛県の中でも標高が高い久万高原町で
りんごやすもも、ブルーベリーの
観光農園をされている青木農園さんの
美味しいりんごを使用しています♪
初めてはなこを使ったクッキーを作った時以来
私はずっとはなこファン。
はなこを使ったコーンブレッドも美味しい！
見たこともないような地豆もあったりと、
ローカルな魅力満載の道の駅みかわ&
道の駅さんさんのリサーチ楽しいです。
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100gは550円、150gは800円、
300gは1550円となっております。
サイズバリエーションからお選び下さい。
配送は宅急便コンパクトでお届けします。
100gは5個まで、150gは3個まで、
300gは２個まで同封できます。（写真参考）
その他組み合わせ等はお気軽に
お問い合わせ下さい。
